Vitivinicultura · Vedruna Artés











Presentació
Informació general sobre el grau
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) en Vitivinicultura, impartit a Vedruna Artés, està orientat a la formació de professionals especialitzats en el sector vitivinícola. Aquest cicle abasta els processos de cultiu de la vinya, l’elaboració i criança de vins i altres productes derivats, així com el control de qualitat i la gestió de cellers. El programa inclou matèries sobre viticultura, enologia, anàlisi sensorial, microbiologia, gestió empresarial i normativa del sector, proporcionant una visió integral de la cadena de producció vitivinícola.
✨ Informació Específica
El cicle combina formació teòrica i pràctica, incloent-hi mòduls en laboratoris i cellers, i pràctiques en empreses del sector. Es fomenta l’aprenentatge de tècniques innovadores i sostenibles, així com el coneixement de les tendències actuals del mercat vitivinícola. A més, el CFGS en Vitivinicultura pot oferir la possibilitat de realitzar pràctiques en empreses mitjançant convenis i participar en projectes de mobilitat com Erasmus+.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està recomanat per a persones amb interès en el món del vi, l’agricultura i la indústria alimentària, que tinguin habilitats en ciències, capacitat d’observació, atenció al detall i disposició per al treball en equip i en entorns rurals o industrials.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el CFGS en Vitivinicultura, la persona titulada pot optar per incorporar-se directament al mercat laboral en el sector vitivinícola o continuar la seva formació acadèmica accedint a estudis universitaris relacionats, com graus en Enologia, Ciències Ambientals o Enginyeria Agrícola.
Més informació
Més informació
Vitivinicultura
Vinificaciones
Procesos bioquímicos
Estabilización, crianza y envasado
Análisis enológico
Industrias derivadas
Cata y cultura vitivinícola
Legislación vitivinícola y seguridad alimentaria
Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria
Inglés profesional
Digitalización aplicada a los sectores productivos
Sostenibilidad aplicada al sistema productivo
Itinerario personal para la empleabilidad I
Itinerario personal para la empleabilidad II
Proyecto intermodular en la industria vitivinícola
Módulo profesional optativo
- Biología: 6 crèdits ECTS
- Bioquímica: 6 crèdits ECTS
- Biotecnología: 6 crèdits ECTS
- Ciencias Culinarias y Gastronómicas: 6 crèdits ECTS
- Ingeniería Agroalimentaria: 17 crèdits ECTS
- Innovación y Seguridad Alimentaria: 16 crèdits ECTS
- Dirección de Empresas Hoteleras y Gastronómicas: 6 crèdits ECTS
- Ingeniería Agraria y Alimentaria: 6 crèdits ECTS
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 12 crèdits ECTS
- Enología: 60 crèdits ECTS
- Diseño: 6 crèdits ECTS
- Química: 24 crèdits ECTS
- Ingeniería Química: 24 crèdits ECTS
Percentatge de graduats ocupats
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats que continuen estudiant
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats que tenen una feina relacionada amb els estudis realitzats
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats amb salari entre 1200€ i 1500€ nets mensuals
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats amb salari entre 900€ i 1200€ nets mensuals
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats amb salari superior a 1500€ nets mensuals
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats amb salari inferior a 900€ nets mensuals
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats treballant
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats que estudien i treballen
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats aturats
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats amb contracte permanent
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats amb contracte temporal
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats autònoms
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats amb jornada completa
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats amb jornada parcial
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Mèdia
Explora les seves àrees d'estudi
Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau


