Ciència i Tecnologia dels Aliments · Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

📚 Descripció General

El Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments de la URJC ofereix una formació completa sobre la composició, propietats, processament, conservació, qualitat i seguretat dels aliments. El pla d’estudis inclou àrees com química, microbiologia, nutrició, tecnologia alimentària, anàlisi sensorial i legislació alimentària. L’objectiu és formar professionals capaços de garantir la qualitat i seguretat dels productes alimentaris, així com innovar en el desenvolupament de nous aliments i processos.

✨ Informació Específica

El grau sol incloure pràctiques en laboratoris equipats i, en molts casos, la possibilitat de realitzar pràctiques externes en empreses del sector alimentari. A més, pot oferir programes de mobilitat internacional (Erasmus) i accés a instal·lacions especialitzades per a l’anàlisi i desenvolupament d’aliments.

👤 Perfil Recomanat

Aquest grau està adreçat a estudiants amb interès per les ciències experimentals, especialment en química, biologia i tecnologia. Es recomana tenir habilitats analítiques, capacitat de treball en equip i motivació per la innovació i la millora de la qualitat alimentària.

🚀 Continuïtat Professional

En finalitzar el grau, els titulats poden optar per continuar la seva formació amb estudis de màster en àrees afins com seguretat alimentària, nutrició o biotecnologia, o bé incorporar-se directament al sector laboral en indústries alimentàries, laboratoris de control de qualitat, recerca o consultoria alimentària.