Serveis de Restauració · Escuela Superior De Hosteleria Y Turismo

Aquest cicle de Tècnic en Serveis en Restauració t'ensenya a treballar en bars, cafeteries i restaurants: a preparar l'espai, servir menjars i begudes i atendre bé cada client. En acabar sabràs triar el tipus de servei adequat i cuidar la qualitat i la higiene en tot el procés. Una part important es fa en empreses reals, perquè inclou pràctiques en centres de treball.

Aprendràs operacions bàsiques en bar i en restaurant, serveis per a esdeveniments especials, el vi i el seu servei, i tècniques de comunicació amb la clientela. També veuràs seguretat i higiene en la manipulació d'aliments, anglès i com crear una petita empresa. Podràs treballar com a cambrer de bar, cafeteria o restaurant, cap de rang, barman, ajudant de sommelier o auxiliar de serveis en mitjans de transport.

El tracte amb la gent, el treball en equip i el gust per tenir-ho tot en ordre són trets molt propis d'aquesta professió. Si ho vols, més endavant pots continuar amb un altre cicle de Formació Professional o muntar el teu propi local.