Tècnic en Serveis de Restauració
Grau Mitjà

Tècnic en Serveis de Restauració

Si t'apassiona el món de la restauració i vols aprendre un ofici amb sortides professionals reals, aquest cicle formatiu et prepara per treballar com a professional del servei en sala, bar i esdeveniments. Des del primer curs, combinaràs teoria i pràctica per adquirir les habilitats que demana el sector.

  • Operacions bàsiques i avançades en bar-cafeteria i restaurant
  • Servei de vins i begudes, amb introducció a la sommelleria
  • Organització i execució d'esdeveniments especials
  • Elaboració i gestió d'ofertes gastronòmiques
  • Tècniques de comunicació i atenció al client en entorns de restauració
  • Formació pràctica en instal·lacions del sector i empreses reals

En acabar, podràs treballar com a cambrer/a, barman, cap de rang o auxiliar de serveis en hotels, restaurants i empreses d'esdeveniments.