Serveis de Restauració · Escuela De Hostelería Y Turismo De Teruel

El Ttècnic en Serveis en Restauració és un cicle de FP de grau mitjà de dos anys. Aprendràs a atendre els clients en bars, cafeteries i restaurants, des de rebre'ls i aconsellar-los fins a servir-los el menjar i la beguda. En acabar sabràs preparar l'espai i el material, cuidar la higiene i resoldre els dubtes o les queixes dels clients amb calma.

Durant el curs estudiaràs el servei a la barra i a la sala, el vi i el seu servei, les ofertes gastronòmiques, la seguretat i la higiene alimentària, la comunicació amb el client i l'anglès. També faràs pràctiques en empreses reals. Podràs treballar com a cambrer de bar, cafeteria o restaurant, barman, cap de rang o ajudant de sommelier, i també en serveis de restauració en mitjans de transport o en el teu propi petit local.

Aquest cicle és per a tu si t'agrada tractar amb la gent, treballar en equip i tenir-ho tot a punt a l'hora del servei.