Cuina i Restauració · Escuela De Hostelería Y Turismo De Teruel

Aquest programa és un Títol Professional Bàsic en Cuina i Restauració, de dos cursos, que s'estudia a l'Escola d'Hostaleria i Turisme de Terol en horari de matí i de manera presencial. Aprendràs a preparar i conservar elaboracions culinàries senzilles, a treballar amb matèries primeres amb higiene i seguretat, i a atendre bé els clients. Una part important de la formació es fa en empreses, perquè vegis la feina real de cuina i sala.

Durant el programa treballaràs la preelaboració dels aliments, els processos bàsics de cuina i el muntatge de plats, a més del servei i l'atenció al client. També estudiaràs prevenció de riscos laborals, aprovisionament i higiene, juntament amb anglès i matèries de ciències i comunicació. En acabar podràs treballar com a ajudant o auxiliar de cuina, de cambrer de sala, de bar-cafeteria o de barman, i en botigues de menjar preparat.

És una bona opció si t'agrada cuinar i prefereixes aprendre fent, amb les mans a la pasta i al servei. Si vols seguir estudiant, aquest títol té preferència per entrar en un cicle de grau mitjà d'Hostaleria i Turisme.