Serveis de Restauració · Centro Integrado Formación Profesional Nº1

Aquest cicle de grau mitjà et forma com a tècnic o tècnica en serveis en restauració. Aprendràs a preparar, presentar i servir menjars i begudes, i a atendre els clients en bars, cafeteries i restaurants. S'estudia de manera presencial, en torn de dia, i en aquesta modalitat de FP Dual les pràctiques en empresa tenen més pes. A més, pots fer part d'aquestes pràctiques a l'estranger amb una beca Erasmus+.

Durant els dos cursos treballaràs el servei en bar i en restaurant, el vi i el seu servei, i la seguretat i la higiene en la manipulació d'aliments. També veuràs l'atenció al client, la facturació i el cobrament, l'anglès professional i l'ús de la tecnologia en la feina. En acabar podràs ser cambrer o cambrera de bar, cafeteria o restaurant, cap de rang, barman, ajudant de sommelier o treballar al economat d'un establiment d'hostaleria.

Aquesta formació sol agradar a qui gaudeix atenent altres persones, treballa bé en equip i no s'angoixa quan hi ha molt de moviment.