Ostalaritzako zerbitzuak · Institut d'Hoteleria i Turisme

Este es un ciclo de Formación Profesional de grado medio para aprender a trabajar en restaurantes, bares y cafeterías. Aquí aprenderás a atender a los clientes, a preparar el espacio de servicio y a servir comidas y bebidas con calidad. Al terminar podrás ejercer como profesional del servicio en restauración, y también montar un pequeño negocio propio.

Durante el curso trabajarás operaciones básicas en bar-cafetería y en restaurante, servicios en restaurante y eventos especiales, y el vino y su servicio. También verás higiene y seguridad en la manipulación de alimentos, técnicas de comunicación e inglés. Con este título puedes trabajar como camarero de bar, cafetería o restaurante, jefe de rango, barman o ayudante de sumiller, y también en servicios de restauración en medios de transporte.

Si te gusta el trato con la gente, el ritmo de un servicio y el mundo de la comida y la bebida, este programa puede ser un buen primer paso.