Dietética · Cedesca











Presentación
Información general sobre el grado
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética en Cedesca está orientado a la formación de profesionales capaces de elaborar dietas adaptadas a personas y colectivos, considerando sus necesidades fisiológicas y/o patológicas. El programa abarca áreas como la alimentación equilibrada, la nutrición humana, la higiene alimentaria, la educación sanitaria y la promoción de la salud. Los estudiantes adquieren conocimientos sobre la composición de los alimentos, técnicas culinarias, control de calidad y legislación alimentaria, así como habilidades para evaluar el estado nutricional y diseñar planes dietéticos personalizados.
✨ Información Específica
Este ciclo formativo incluye formación teórica y práctica, con módulos profesionales que pueden abarcar la organización y gestión del área de trabajo, control alimentario, fisiopatología aplicada a la dietética, y relaciones en el entorno de trabajo. Además, suele incorporar un periodo de formación en centros de trabajo (FCT), permitiendo a los estudiantes aplicar los conocimientos adquiridos en entornos reales del sector sanitario y alimentario.
👤 Perfil Recomendado
El perfil recomendado para este ciclo incluye personas interesadas en la salud, la nutrición y el bienestar, con habilidades comunicativas y capacidad de trabajo en equipo. Es conveniente tener interés por las ciencias de la salud, la biología y la alimentación, así como una actitud responsable y ética.
🚀 Continuidad Profesional
Tras finalizar el CFGS en Dietética, los titulados pueden optar por incorporarse al mundo laboral en el ámbito sanitario, alimentario o de la educación alimentaria. Asimismo, tienen la posibilidad de acceder a estudios universitarios relacionados, como grados en Nutrición Humana y Dietética, Ciencias de la Alimentación, Enfermería, entre otros.
Más información
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Sin curso asignado
Fuente:Generado por Stuveo
MP10. Formación en centros de trabajo
Fuente:Generado por Stuveo
MP07. Fisiopatología aplicada a la dietética
Fuente:Generado por Stuveo
MP01. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética
Fuente:Generado por Stuveo
MP05. Microbiología e higiene alimentaria
Fuente:Generado por Stuveo
MP03. Dietoterapia
Fuente:Generado por Stuveo
MP04. Control alimentario
Fuente:Generado por Stuveo
MP08. Relaciones en el ámbito de trabajo
Fuente:Generado por Stuveo
MP09. Formación y orientación laboral
Fuente:Generado por Stuveo
MP02. Alimentación equilibrada
Fuente:Generado por Stuveo
MP06. Educación sanitaria y promoción de la salud
Fuente:Boletín Oficial del Estado, Consultado el 25 de septiembre de 2026
Fuente:DOGC — Resolució EDF/814/2026, de 19 de març, calendari i condicions de la preinscripció i matrícula per al curs 2026-2027, Consultado el 28 de septiembre de 2026
Cedesca
Aún no tenemos datos propios de este centro.
Del estudio en conjunto
Estas cifras no son de este centro en concreto: describen el estudio en conjunto.
Datos del ciclo Dietética en España
Empleo
Salario
Fuente: S.G. de Estadística y Estudios del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes
Datos de la familia profesional Sanidad en Cataluña
Empleo
Estudios posteriores
Barreras para encontrar trabajo
Fuente: Generalitat de Catalunya. Departament d'Educació i Formació Professional
- Nutrición Humana y Dietética: 36 créditos ECTS
Fuente:TecnoCampus (UPF) — Convalidacions per CFGS, Nutrició Humana i Dietètica, Consultado el 25 de septiembre de 2026
- Diseño para los Sistemas Alimentarios (ELISAVA-CETT): 24 créditos ECTS
Fuente:
ELISAVA (UVic-UCC) — Proposta de convalidació CFGS DIETÈTICA (LOGSE), Grau en Disseny per als Sistemes Alimentaris 2025-2026, Consultado el 25 de septiembre de 2026
- Nutrición Humana y Dietética: 29 créditos ECTS
- Enfermería: 12 créditos ECTS
- Fisioterapia: 3 créditos ECTS
Fuente:
Blanquerna-URL — Reconeixement de crèdits de CFGS, Facultat de Ciències de la Salut (curs 25-26/26-27), Consultado el 25 de septiembre de 2026
- Educación Infantil: 6 créditos ECTS
- Educación Infantil + Educación Primaria: 6 créditos ECTS
Fuente:Universitat Abat Oliba CEU — Reconocimiento de ECTS entre CFGS y Grados 2026, Consultado el 25 de septiembre de 2026
- Nutrición Humana y Dietética (UOC-UPF): 56 créditos ECTS
Fuente:UOC — Grau online en Nutrició Humana i Dietètica (interuniversitari: UOC, UPF), pestanya Convalidacions CFGS, Consultado el 25 de septiembre de 2026
- Ingeniería de Ciencias Agronómicas: 24 créditos ECTS
- Ingeniería Alimentaria: 24 créditos ECTS
- Ingeniería de Sistemas Biológicos: 24 créditos ECTS
Fuente:UPC EEABB — Convalidacions per CFGS a graus (actualitzat juny 2021), Consultado el 25 de septiembre de 2026
- Ciencias Ambientales: 36 créditos ECTS
Fuente:
UNED — Reconocimientos de estudios superiores no universitarios, Grado en Ciencias Ambientales, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 33 créditos ECTS
Fuente:
Universidad Rey Juan Carlos — Tabla de reconocimiento de créditos CFGS: TÉCNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Ingeniería Alimentaria: 15 créditos ECTS
Fuente:Universidad Politécnica de Madrid (ETSIAAB) — Propuesta de reconocimiento de créditos CFGS a grado, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 33 créditos ECTS
- Biotecnología: 18 créditos ECTS
- Medicina: 10 créditos ECTS
- Terapia Ocupacional: 6 créditos ECTS
- Psicología: 6 créditos ECTS
- Fisioterapia: 6 créditos ECTS
- Ciencias de la Actividad Física y del Deporte: 6 créditos ECTS
- Farmacia: 4.5 créditos ECTS
- Podología: 4 créditos ECTS
Fuente:Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Terapia Ocupacional (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Psicología (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Podología (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Medicina (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Fisioterapia (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Farmacia (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Biotecnología (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Nutrición Humana y Dietética: 24 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
Fuente:Universidad de Alicante, Facultad de Ciencias de la Salud — Tabla de reconocimiento FP superior (tabla vigente, sin curso indicado), Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Enfermería: 33 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 60 créditos ECTS
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 36 créditos ECTS
Fuente:
BORM nº 273 (23 nov 2024), anuncio 5870 — Convenio CARM–UCAM, tablas de reconocimiento de créditos CFGS → Grado, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Nutrición Humana y Dietética: 48 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 60 créditos ECTS
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 34.5 créditos ECTS
- Biología: 30 créditos ECTS
- Enfermería: 12 créditos ECTS
Fuente:
BORM nº 151 (3 jul 2019), anuncio 4173 — Convenio CARM–Universidad de Murcia, tablas de reconocimiento de créditos Técnico Superior → Grado (vigente; última publicada), Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Biología: 30 créditos ECTS
- Química: 30 créditos ECTS
- Ciencias Ambientales: 12 créditos ECTS
- Fisioterapia: 12 créditos ECTS
- Medicina: 9 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
Fuente:Universidad de Jaén, Facultad de Ciencias Experimentales — Instrucción reconocimiento CFGS (10-02-2021), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad de Jaén, Facultad de Ciencias de la Salud — Instrucción reconocimiento CFGS Sanidad (30-01-2026), Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Enfermería: 33 créditos ECTS
- Enología: 6 créditos ECTS
Fuente:
Universidad de Cádiz, Facultad de Ciencias — Reconocimientos de créditos por CFGS, Grado en Enología (asignaturas 40212xxx), actualizada 11-06-2026, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 60 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 52.5 créditos ECTS
- Biología: 30 créditos ECTS
- Ciencias Ambientales: 18 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
Fuente:Universidad de Córdoba (Fac. Veterinaria) — Tabla de reconocimientos CFGS - Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (2026), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad de Córdoba (Fac. Veterinaria) — Reconocimiento CFGS - Grado en Nutrición Humana y Dietética, Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad de Córdoba (Fac. Medicina y Enfermería) — Asignaturas reconocidas por CFGS - Grado en Enfermería, Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad de Córdoba (Facultad de Ciencias) — Cuadro de reconocimiento CFGS Dietética - Grado en Ciencias Ambientales, Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad de Córdoba (Facultad de Ciencias) — Cuadro de reconocimiento CFGS Dietética - Grado en Biología, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera: 30 créditos ECTS
- Pedagogía: 6 créditos ECTS
Fuente:
Universidad de Málaga, Fac. CC. Educación — Tablas reconocimiento CFGS a Grados (abr 2024) (edu-cfgs.pdf), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad de Málaga, Fac. Turismo — Tabla de convalidaciones FP grado superior (tur-cggh.pdf), Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Nutrición Humana y Dietética: 66 créditos ECTS
- Enfermería: 21 créditos ECTS
- Farmacia: 12 créditos ECTS
- Odontología: 12 créditos ECTS
- Fisioterapia: 6 créditos ECTS
- Biología: 6 créditos ECTS
- Bioquímica: 6 créditos ECTS
Fuente:Universitat de les Illes Balears — Reconeixement automàtic de crèdits CFGS i graus, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Farmacia: 33 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 60 créditos ECTS
- Farmacia: 31 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
- Terapia Ocupacional: 4 créditos ECTS
Fuente:
Universitat Autònoma de Barcelona, Consultado el 25 de septiembre de 2026
- Enfermería: 6 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
Fuente:
Universitat Rovira i Virgili, Consultado el 25 de septiembre de 2026
- Innovación y Seguridad Alimentaria: 22 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 12 créditos ECTS
- Ingeniería Agroalimentaria: 6 créditos ECTS
Fuente:Universitat de Girona, Consultado el 25 de septiembre de 2026
- Farmacia: 23 créditos ECTS
Fuente:Universidad de Alcalá, Consultado el 28 de septiembre de 2026
Fuente:
Universidad de Cádiz, Comisión de Coordinación Intercentro (F. Enfermería y Fisioterapia, F. Enfermería Algeciras, CUE Salus Infirmorum) — Tablas de reconocimiento CFGS a Grado en Enfermería (2025), Consultado el 28 de septiembre de 2026 · Comunidad de Madrid, Consultado el 28 de septiembre de 2026
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