Serveis de Restauració · San Fernando

San Fernando logo
San Fernando
Serveis de Restauració a San Fernando (San Fernando, Badajoz): foto 1
Idiomes
Español
InstitucióPública
Modalitat
Presencial 🏫
FamíliaHostaleria i Turisme 🏨

Presentació

Informació general sobre el grau

Aquest cicle de Formació Professional de grau mitjà et prepara per treballar en el servei de menjars i begudes. Aprendràs a preparar l'espai, la maquinària i el material abans que arribin els clients, a atendre'ls amb el protocol adequat i a cuidar la higiene i la seguretat en tot moment. En acabar, seràs tècnic en Serveis en Restauració.

Al curs estudiaràs operacions bàsiques de bar i restaurant, serveis en bar-cafeteria i en restaurant, i el vi i el seu servei. També veuràs tècniques de comunicació, anglès i com crear una petita empresa. Podràs treballar com a cambrer de bar, cafeteria o restaurant, com a barman, com a cap de rang o com a ajudant de sommelier. També hi ha sortides a l'economat de cuines i al servei de menjars en mitjans de transport.

Encaixa amb qui gaudeix atenent la gent, treballa bé en equip i no li fa res el ritme ràpid d'un servei.

Generat per Stuveo

Més informació

Explora les seves àrees d'estudi

Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau