Serveis de Restauració · Mediterrània

Aquest cicle de Formació Professional de grau mitjà et prepara per treballar en el servei de menjars i begudes, tant en bars i cafeteries com en restaurants. Aprendràs a atendre els clients amb proximitat i a seguir les normes bàsiques de protocol, perquè cada persona marxi contenta.

Al primer curs estudiaràs operacions bàsiques en bar-cafeteria i en restaurant, a més de serveis en sala i en esdeveniments especials. També veuràs el vi i com es serveix, les ofertes gastronòmiques i la seguretat i la higiene en la manipulació d'aliments. El programa inclou anglès, comunicació en restauració i, al final, una formació pràctica en un centre de treball. Podràs treballar com a cambrer de bar o de restaurant, barman, cap de rang o empleat d'economat, i també com a ajudant de sommelier o auxiliar de serveis en mitjans de transport.

Si t'agrada el tracte amb la gent, et sents còmode treballant en equip i t'agrada un ambient amb pressa i moviment, aquest cicle pot ser una bona opció per a tu. En acabar també pots continuar estudiant un altre cicle o un curs d'especialització.