Serveis de Restauració · Les Dunes

Aquest grau mitjà de Formació Professional et prepara per treballar en el servei d'aliments i begudes. Aprendràs a preparar l'espai, atendre la clientela, fer els cobraments i resoldre suggeriments o queixes, sempre seguint les normes d'higiene i seguretat. Es cursa de manera presencial al centre Les Dunes, a Guardamar del Segura.

Al llarg del curs treballaràs mòduls com les operacions bàsiques i els serveis de bar-cafeteria i de restaurant, el vi i el seu servei, i la seguretat i la higiene en la manipulació d'aliments. També tindràs anglès, tècniques de comunicació i un mòdul d'empresa i iniciativa emprenedora. En acabar podràs treballar de cambrer de bar o de restaurant, cap de rang, barman o ajudant de sommelier, o a l'economat d'un establiment.

Aquesta formació va bé a qui gaudeix del tracte amb la gent, treballa a gust en equip i li agrada tenir-ho tot ben organitzat. Si més endavant vols continuar estudiant, pots fer un altre cicle de FP o el batxillerat.