Serveis de Restauració · Joan Llopis Marí











Presentació
Informació general sobre el grau
Aquest cicle de Formació Professional de grau mitjà et prepara per treballar en bars, cafeteries i restaurants. Aprendràs a atendre els clients, a servir menjars i begudes amb bon gust i a cuidar cada detall, des de preparar l'espai fins a cobrar el compte. En acabar sabràs organitzar la feina seguint normes de qualitat, higiene i seguretat.
Durant el cicle estudiaràs operacions bàsiques de bar i de restaurant, serveis per a esdeveniments especials, el vi i el seu servei, i seguretat i higiene en la manipulació d'aliments. També veuràs anglès i com crear una petita empresa, i faràs períodes de pràctiques en empreses del sector. Podràs treballar com a cambrer, cap de rang, barman, ajudant de sommelier o empleat de economat, o com a auxiliar de serveis en mitjans de transport.
Sol agradar a qui gaudeix del tracte amb la gent, treballa bé en equip i se sent còmode amb un ritme de feina ràpid.
Generat per Stuveo
Més informació
Més informació
Explora les seves àrees d'estudi
Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau


