Serveis de Restauració · Gran Capitán

El Tècnic en Servei en Restauració és un cicle de Formació Professional de grau mitjà que t'ensenya a atendre bé les persones en bars, cafeteries i restaurants. Aprendràs a preparar l'espai de treball, a servir menjars i begudes seguint protocols de qualitat i a atendre el client amb amabilitat i seguretat. En acabar, sabràs treballar amb normes d'higiene i prevenció de riscos, que són molt importants en aquest sector.

Al cicle estudiaràs operacions bàsiques en bar i en restaurant, serveis en restaurant i esdeveniments especials, i el vi i el seu servei. També veuràs seguretat i higiene en la manipulació d'aliments, tècniques de comunicació i anglès. Després podràs treballar com a cambrer de bar, cafeteria o restaurant, cap de rang, barman o ajudant de sommelier, o en serveis d'atenció a bord de mitjans de transport.

És una bona opció si t'agrada el tracte amb la gent, treballar en equip i tenir les mans ocupades amb un servei ben fet. Les classes són al matí i al centre es fa un servei de restaurant amb públic real, cosa que t'acosta molt a la feina de cada dia.