Serveis de Restauració · Escuela De Hostelería De Toledo










Presentació
Informació general sobre el grau
El Grau Mitjà en Serveis en Restauració és una formació de Formació Professional per aprendre a atendre bé els clients en restaurants, bars i cafeteries. Aquí aprendràs a preparar l'espai de treball, a triar el tipus de servei adequat i a cobrar de manera correcta. En acabar, estaràs preparat per treballar en el sector de l'hostaleria.
Al primer curs treballaràs operacions bàsiques de bar, cafeteria i restaurant, seguretat i higiene amb els aliments i tècniques de comunicació. Al segon curs veuràs el vi i el seu servei, serveis per a esdeveniments especials i ofertes gastronòmiques, i faràs pràctiques en centres de treball. Podràs exercir de cambrer de bar o de restaurant, barman, cap de rang o ajudant de sommelier.
És una bona opció si t'agrada el tracte amb la gent i prefereixes aprendre fent, amb les mans i en contacte amb el públic.
Generat per Stuveo
Més informació
Més informació
Explora les seves àrees d'estudi
Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau


