Serveis de Restauració · Can Balo

Aquest grau mitjà de Formació Professional et prepara per treballar en el servei de bars, cafeteries i restaurants. Aprendràs a atendre els clients des que arriben fins que paguen, i a deixar la barra i la sala a punt per treballar. En acabar podràs exercir com a professional del servei d'aliments i begudes, tant en empreses grans com en locals petits.

Durant el curs treballaràs el servei a la barra i a la sala, la preparació de begudes i els esdeveniments especials. També veuràs com es serveix el vi, com cuidar la higiene i la seguretat alimentària, i com cobrar i resoldre reclamacions. Després podràs treballar com a cambrer de bar, cafeteria o restaurant, barman, cap de rang o ajudant de sommelier, o al economat d'un restaurant.

Et pot anar bé si t'agrada tractar amb la gent i treballar en equip amb un ritme ràpid. En acabar també pots seguir estudiant un altre cicle de FP, fer cursos d'especialització o tornar al batxillerat.