Serveis de Restauració · Avas Formación

Avas Formación logo
Avas FormaciónPuente Genil
Avas Formación
Serveis de Restauració a Avas Formación (Avas Formación, Puente Genil): foto 1
Idiomes
Español
InstitucióPrivada
Modalitat
Presencial 🏫
FamíliaHostaleria i Turisme 🏨

Presentació

Informació general sobre el grau

Aquest cicle de grau mitjà t'ensenya a atendre bé les persones en bars, cafeteries i restaurants. Aprendràs a preparar l'espai i el material de treball, a triar el tipus de servei adequat i a cuidar cada detall, des que el client arriba fins que marxa. En acabar, sabràs oferir un servei de qualitat i complir les normes d'higiene, seguretat i protocol.

Durant el curs estudiaràs operacions bàsiques i serveis en bar-cafeteria i en restaurant, el vi i el seu servei, i tècniques de comunicació en restauració. També veuràs seguretat i higiene en la manipulació d'aliments, anglès i com muntar una petita empresa. Faràs pràctiques en centres de treball i podràs treballar com a cambrer de bar o restaurant, cap de rang, barman, ajudant de sommelier o empleat de economat.

Si t'agrada tractar amb la gent i gaudeixes quan tot surt rodó en una sala, aquest cicle pot ser un bon punt de partida.

Generat per Stuveo

Més informació

Explora les seves àrees d'estudi

Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau

Hostaleria i Turisme

La família professional d'Hostaleria i Turisme t'obre les portes a un dels sectors més dinàmics i amb més projecció internacional. Si t'apassionen la gastronomia, els viatges o l'atenció a persones de tot el món, aquí trobaràs el teu camí. Tècniques de cuina, pastisseria i gestió de restaurants Organització d'esdeveniments, viatges i experiències turístiques Atenció al client i comunicació en diverses llengües Gestió d'allotjaments turístics i agències de viatges Pràctiques reals en hotels, restaurants i empreses del sector Formaràs part d'un sector que mai s'atura, amb oportunitats de feina a Catalunya, a Espanya i arreu del món.

Veure àrea
Grau Mitjà

Serveis de Restauració

Si t'apassiona el món de la restauració i vols aprendre un ofici amb sortides professionals reals, aquest cicle formatiu et prepara per treballar com a professional del servei en sala, bar i esdeveniments. Des del primer curs, combinaràs teoria i pràctica per adquirir les habilitats que demana el sector. Operacions bàsiques i avançades en bar-cafeteria i restaurant Servei de vins i begudes, amb introducció a la sommelleria Organització i execució d'esdeveniments especials Elaboració i gestió d'ofertes gastronòmiques Tècniques de comunicació i atenció al client en entorns de restauració Formació pràctica en instal·lacions del sector i empreses reals En acabar, podràs treballar com a cambrer/a, barman, cap de rang o auxiliar de serveis en hotels, restaurants i empreses d'esdeveniments.

Veure àrea
Grau D

Grau Mitjà

El Grau Mitjà (CFGM) és el primer nivell de la Formació Professional reglada a Espanya. En dos anys, obtens una formació tècnica sòlida i pràctica que et prepara per incorporar-te al món laboral amb garanties o continuar cap al Grau Superior. Formació tècnica especialitzada adaptada a sectors reals amb alta demanda laboral Pràctiques a empreses mitjançant el mòdul de FCT per guanyar experiència professional real Desenvolupament d'habilitats pràctiques, resolució de problemes i treball en equip Accés amb el títol de l'ESO o mitjançant una prova d'accés específica Certificació oficial reconeguda a tot el territori nacional Amb el títol de Tècnic a les mans, pots treballar directament al teu sector o fer el salt al Grau Superior per ampliar la teva qualificació.

Veure àrea