Elaboració de Productes Alimentaris · La Merced

La MercedSoria
La Merced
Elaboració de Productes Alimentaris a La Merced (La Merced, Soria): foto 1
Idiomes
Español
InstitucióPública
Modalitat
Presencial 🏫
FamíliaIndústries Alimentàries 🍔

Presentació

Informació general sobre el grau

Aquest cicle de Formació Professional de grau mitjà et prepara per treballar en la fabricació d'aliments. Es cursa de manera presencial durant dos anys al CIFP La Merced, a Sòria, i inclou períodes de pràctiques en empreses. En acabar sabràs elaborar, envasar i conservar productes alimentaris seguint els plans de producció i de qualitat.

Durant el curs aprendràs a rebre i emmagatzemar matèries primeres, a regular els equips de producció, a aplicar tractaments de conservació i a envasar, etiquetar i embalar els productes. També estudiaràs seguretat i higiene alimentàries, control de qualitat, nocions de venda i com crear una petita empresa. Després podràs treballar com a elaborador de productes alimentaris, operador de línies d'envasament, magatzemista o supervisor de línia en empreses del sector agroalimentari.

És una opció pensada per a qui disfruta treballant en equip en una planta i té curiositat per com es fan els aliments que consumim cada dia.

Generat per Stuveo

Més informació

Explora les seves àrees d'estudi

Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau

Indústries Alimentàries

La família professional d'Indústries Alimentàries et connecta amb un dels sectors més necessaris i fascinants: el que hi ha darrere de tot allò que mengem. Combina pràctica intensiva, coneixements científics i una bona dosi de creativitat per transformar matèries primeres en productes de qualitat. Elaboració de pa, pastisseria i confiteria amb mètodes artesanals i industrials Producció de vins, olis d'oliva i altres aliments agroalimentaris Control de qualitat, higiene i seguretat alimentària en la producció Maneig de maquinària, conservació i envasament de productes Normativa sanitària i traçabilitat dels aliments Aquest camí et pot portar a treballar en forns, cellers, almàsseres, indústries càrnies o laboratoris, amb molt bones perspectives laborals i oportunitats per emprendre.

Veure àrea
Grau Mitjà

Elaboració de Productes Alimentosos

Si t'interessa el món de l'alimentació i vols formar part d'un dels sectors més importants de l'economia, aquest cicle formatiu et prepara per treballar directament en la cadena de producció d'aliments. Combina teoria i pràctica per entendre com funciona la indústria alimentària de veritat. Recepció, gestió i emmagatzematge de matèries primeres amb criteris de qualitat Regulació i control d'equips i línies de producció industrial Elaboració de productes alimentaris seguint manuals de procediments tècnics Aplicació de tècniques de conservació adaptades a cada producte Envasat, etiquetatge i embalatge assegurant la integritat del producte final En acabar, podràs treballar com a elaborador o elaboradora d'aliments, operador de maquinària, supervisor de línia o responsable de magatzem en empreses del sector alimentari.

Veure àrea
Grau D

Grau Mitjà

El Grau Mitjà (CFGM) és el primer nivell de la Formació Professional reglada a Espanya. En dos anys, obtens una formació tècnica sòlida i pràctica que et prepara per incorporar-te al món laboral amb garanties o continuar cap al Grau Superior. Formació tècnica especialitzada adaptada a sectors reals amb alta demanda laboral Pràctiques a empreses mitjançant el mòdul de FCT per guanyar experiència professional real Desenvolupament d'habilitats pràctiques, resolució de problemes i treball en equip Accés amb el títol de l'ESO o mitjançant una prova d'accés específica Certificació oficial reconeguda a tot el territori nacional Amb el títol de Tècnic a les mans, pots treballar directament al teu sector o fer el salt al Grau Superior per ampliar la teva qualificació.

Veure àrea