Elaboració de Productes Alimentaris · Escuela De Formación Agraria La Serna

Aquest cicle de Formació Professional de grau mitjà t'ensenya a elaborar i envasar productes alimentaris en una fàbrica o una petita empresa del sector. Aprendràs a seguir els plans de producció i de qualitat, a cuidar la higiene i la seguretat dels aliments i a fer un primer manteniment de les màquines. En acabar, sabràs treballar en una línia de producció amb autonomia i responsabilitat.

Durant el curs veuràs matèries primeres de la indústria alimentària, tractaments per transformar i conservar els aliments, processament de productes i seguretat i higiene en la manipulació d'aliments. També estudiaràs el magatzem, la venda de productes i com crear una petita empresa. Podràs treballar com a elaborador de productes alimentaris, operador de màquines, controlador de línies d'envasament, magatzemer o supervisor de línia.

És una bona opció si t'agrada treballar amb les mans, t'interessa com es fabrica el menjar i gaudeixes d'una feina en equip i en un entorn pràctic.