Servicios En Restauración · Les Dunes


Presentación
Información general sobre el grado
Este grado medio de Formación Profesional te prepara para trabajar en el servicio de comidas y bebidas. Aprenderás a preparar el espacio, atender a los clientes, cobrar y resolver sugerencias o quejas, siempre siguiendo las normas de higiene y seguridad. Se estudia de forma presencial en el centro Les Dunes, en Guardamar del Segura.
Durante el curso trabajarás módulos como las operaciones básicas y los servicios en bar-cafetería y en restaurante, el vino y su servicio, y la seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. También tendrás inglés, técnicas de comunicación y un módulo de empresa e iniciativa emprendedora. Al terminar podrás trabajar como camarero de bar o restaurante, jefe de rango, barman o ayudante de sumiller, o en el economato de un establecimiento.
Esta formación va bien con quien disfruta del trato con la gente, trabaja a gusto en equipo y le gusta tener todo bien organizado. Si más adelante quieres seguir estudiando, puedes hacer otro ciclo de FP o el bachillerato.
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