Servicios En Restauración · Fuente Fresnedo










Presentación
Información general sobre el grado
Este ciclo de Formación Profesional de grado medio te prepara para trabajar en bares, cafeterías y restaurantes. Aprenderás a preparar el espacio de trabajo, a recibir y guardar los productos, a servir comidas y bebidas y a atender bien a los clientes, siguiendo siempre las normas de higiene y seguridad.
En el programa estudiarás operaciones básicas de bar y restaurante, servicios en salas y eventos especiales, el vino y su servicio, y técnicas de comunicación. También tendrás clases de inglés, seguridad alimentaria y empresa. Al terminar podrás trabajar como camarero o camarera, barman, jefe de rango o ayudante de sumiller, y también en economatos de cocina o en el servicio de comidas en medios de transporte.
Si te gusta el trato con la gente, el ritmo de un servicio y trabajar en equipo, este ciclo puede ser una buena opción para ti.
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