Servicios En Restauración + Cocina Y Gastronomía · CETT

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CETTBarcelona
CETT
Doble grado
Servicios En Restauración + Cocina Y Gastronomía en CETT (CETT, Barcelona): foto 1
Precio Anual6337,5€
InstituciónPrivada
Plazas45
Duración3años
Modalidad
Presencial 🏫
FamiliaHostelería y Turismo 🏨
HorarioMañana 🌅

Presentación

Información general sobre el grado

📚 Descripción General

El Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración impartido por CETT está orientado a la formación de profesionales capaces de desempeñar tareas en el ámbito de la restauración y la hostelería. El programa abarca conocimientos y habilidades en el servicio de alimentos y bebidas, atención al cliente, técnicas de preparación y presentación de mesas, así como nociones de seguridad e higiene alimentaria. También se incluyen aspectos relacionados con la organización de eventos, la gestión básica de establecimientos y el trabajo en equipo, preparando al estudiante para desenvolverse en diferentes tipos de servicios de restauración, desde cafeterías hasta restaurantes y hoteles.

✨ Información Específica

El ciclo suele combinar formación teórica con prácticas en empresas del sector, permitiendo al estudiante aplicar los conocimientos adquiridos en un entorno real. Los alumnos pueden beneficiarse de instalaciones especializadas y, en algunos casos, de programas de movilidad o intercambios, dependiendo de la oferta del centro.

👤 Perfil Recomendado

Este ciclo está recomendado para personas con interés en el trato con el público, habilidades comunicativas, capacidad para trabajar en equipo y disposición para adaptarse a horarios flexibles. Es ideal para quienes disfrutan de ambientes dinámicos y desean desarrollarse en el sector de la hostelería y la restauración.

🚀 Continuidad Profesional

Al finalizar el CFGM en Servicios en Restauración, el estudiante puede optar por incorporarse directamente al mercado laboral en el sector de la restauración o continuar su formación académica accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, ampliando así sus competencias y oportunidades profesionales.

Más información

Media

Explora sus áreas de estudio

Todos los estudios de las áreas a las que pertenece este grado

Hostelería y Turismo

La familia profesional de Hostelería y Turismo te abre las puertas a uno de los sectores más dinámicos y con mayor proyección internacional. Si te apasiona la gastronomía, los viajes o atender a personas de todo el mundo, aquí encontrarás tu camino. Técnicas de cocina, pastelería y gestión de restaurantes Organización de eventos, viajes y experiencias turísticas Atención al cliente y comunicación en varios idiomas Gestión de alojamientos turísticos y agencias de viajes Prácticas reales en hoteles, restaurantes y empresas del sector Formarás parte de un sector que nunca para, con oportunidades de trabajo en España y en cualquier rincón del mundo.

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Grado Medio

Servicios en Restauración

Si te apasiona el mundo de la hostelería y quieres aprender un oficio con salida inmediata al mercado laboral, este ciclo formativo te prepara para trabajar como profesional del servicio en sala, bar y eventos. Aprenderás desde cero todo lo necesario para ofrecer una experiencia gastronómica de calidad. Operaciones de bar-cafetería y restaurante, tanto básicas como avanzadas Servicio de vinos y bebidas, incluyendo nociones de sumillería Organización y ejecución de eventos especiales Elaboración y gestión de ofertas gastronómicas Técnicas de comunicación y atención al cliente en entornos de restauración Prácticas reales en espacios simulados y establecimientos del sector Al terminar, podrás trabajar como camarero/a, barman, jefe/a de rango o ayudante de sumiller en hoteles, restaurantes y empresas de catering.

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Grado Medio

Cocina y Gastronomía

Si te apasiona la cocina y quieres convertirla en tu profesión, este ciclo formativo te da las bases técnicas y creativas para trabajar en cocinas profesionales desde el primer día. Aprenderás a dominar los procesos culinarios de principio a fin, con mucha práctica real. Técnicas culinarias esenciales para preparar y presentar todo tipo de elaboraciones Preelaboración y conservación de alimentos de forma segura y eficiente Pastelería, repostería y postres para restauración Diseño y análisis de ofertas gastronómicas Higiene y seguridad alimentaria profesional Productos culinarios y su aplicación en cocina Al terminar, podrás trabajar como cocinero o cocinera, jefe o jefa de partida, o en empresas de alimentación y restauración, con opciones reales de crecer en el sector.

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Grado D

Grado Medio

El Grado Medio (CFGM) es el primer nivel de la Formación Profesional reglada en España. En dos años, adquieres una formación técnica sólida y práctica que te prepara para incorporarte al mundo laboral con garantías o seguir creciendo hacia el Grado Superior. Formación técnica especializada adaptada a sectores reales y con alta demanda laboral Prácticas en empresas a través del módulo de FCT para ganar experiencia profesional real Desarrollo de habilidades prácticas, resolución de problemas y trabajo en equipo Acceso con el título de la ESO o mediante una prueba de acceso específica Certificación oficial reconocida en todo el territorio nacional Con el título de Técnico en la mano, puedes trabajar directamente en tu sector o dar el salto al Grado Superior para ampliar tu cualificación.

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