Gastronomía · Universidad Autónoma de Durango (UAD)











Más información
Más información
Semestre 1
Generado por Stuveo
Inglés I
Generado por Stuveo
Metodología de la Investigación
Generado por Stuveo
Manejo e Higiene de los Alimentos
Generado por Stuveo
Matemáticas
Generado por Stuveo
Panadería I
Generado por Stuveo
Técnicas Básicas Culinarias
Generado por Stuveo
Historia y Teoría de la Gastronomía
Semestre 2
Generado por Stuveo
Inglés II
Generado por Stuveo
Contabilidad I
Generado por Stuveo
Identificación de las Carnes
Generado por Stuveo
Probabilidad y Estadística
Generado por Stuveo
Panadería II
Generado por Stuveo
Bases de Cocina
Generado por Stuveo
Geografía Turística de México
uadlobos.mx, Consultado el 21 de octubre de 2026
Universidad Autónoma de Durango
Aún no tenemos datos propios de este centro.
Del estudio en conjunto
Estas cifras no son de este centro en concreto: describen el estudio en conjunto.
Datos del campo de estudio «Servicios», que incluye Servicios, en Chihuahua
Rendimiento académico
Datos del campo de estudio «Servicios personales y deportes», que incluye Servicios personales y deportes, en Chihuahua
Rendimiento académico
Datos del campo de estudio «Gastronomía y servicios de alimentos», que incluye Gastronomía y servicios de alimentos, en Chihuahua
Rendimiento académico
Datos del campo de estudio «Servicios», que incluye Servicios, en México
Rendimiento académico
Datos del campo de estudio «Servicios personales y deportes», que incluye Servicios personales y deportes, en México
Rendimiento académico
Datos del campo de estudio «Gastronomía y servicios de alimentos», que incluye Gastronomía y servicios de alimentos, en México
Rendimiento académico
Explora sus áreas de estudio
Todos los estudios de las áreas a las que pertenece esta licenciatura



