Aceites De Oliva Y Vinos · EA Gandesa

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Escola Agrària de Gandesa
Aceites De Oliva Y Vinos en EA Gandesa (Escola Agrària de Gandesa): foto 1
InstituciónPública
Plazas15
Duración2años
Modalidad
Presencial 🏫
FamiliaIndustrias Alimentarias 🍔
HorarioMañana 🌅

Presentación

Información general sobre el grado

📚 Descripción General

El Ciclo Formativo de Grado Medio en Aceites de Oliva y Vinos, impartido en la Escola Agrària de Gandesa, está orientado a la formación de profesionales capaces de participar en los procesos de elaboración, envasado y comercialización de aceites de oliva y vinos. El programa abarca conocimientos sobre las materias primas, los procesos de producción, control de calidad, análisis sensorial y normativas vigentes en el sector agroalimentario. Además, se estudian aspectos relacionados con la gestión de bodegas y almazaras, así como la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente en la producción agroindustrial.

✨ Información Específica

El ciclo incluye formación práctica en instalaciones especializadas, como bodegas y almazaras didácticas, y la realización de prácticas en empresas del sector, lo que permite al alumnado aplicar los conocimientos adquiridos en un entorno real. El currículo también contempla módulos de comercialización y marketing de productos agroalimentarios, así como la posibilidad de participar en programas de movilidad como Erasmus+.

👤 Perfil Recomendado

Este ciclo está recomendado para estudiantes con interés en el sector agroalimentario, especialmente en la producción y comercialización de aceites y vinos. Se valoran habilidades prácticas, capacidad de trabajo en equipo, interés por la innovación y el respeto por el entorno rural y natural.

🚀 Continuidad Profesional

Al finalizar el ciclo, el alumnado puede optar por incorporarse directamente al mundo laboral en el sector agroalimentario o continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, ampliando así sus competencias y oportunidades profesionales.

Más información

Media

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Todos los estudios de las áreas a las que pertenece este grado

Industrias Alimentarias

La familia profesional de Industrias Alimentarias te abre las puertas a un sector esencial: todo lo que comemos pasa por manos expertas antes de llegar a nuestra mesa. Desde panaderías artesanales hasta grandes plantas de producción, este ámbito combina tradición, ciencia y creatividad. Elaboración de pan, pastelería y confitería con técnicas artesanales e industriales Producción de vinos, aceites de oliva y otros productos agroalimentarios Control de calidad e higiene en procesos de fabricación de alimentos Gestión de maquinaria, conservación y envasado de productos Normativa sanitaria y trazabilidad alimentaria Con estos estudios podrás trabajar en obradores, bodegas, almazaras, industrias cárnicas o laboratorios de calidad, en un sector con alta demanda y grandes posibilidades de emprendimiento.

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Grado Medio

Aceites de Oliva y Vinos

Si te apasiona el mundo de la alimentación, la tradición y la industria agroalimentaria, este ciclo formativo te introduce en el fascinante universo del aceite de oliva y el vino. Aprenderás cómo se transforman materias primas de calidad en productos reconocidos en todo el mundo. Extracción y acondicionamiento de aceite de oliva siguiendo estrictos estándares de calidad Elaboración y control de fermentaciones en la producción de vinos Producción de destilados y bebidas espirituosas Operaciones de acabado, estabilización y envasado Mantenimiento básico de equipos electromecánicos en almazaras y bodegas Conocimiento de materias primas y procesos industriales tradicionales y modernos Al terminar, podrás trabajar como maestro/a de almazara, bodeguero/a o auxiliar técnico en empresas del sector, un mundo con enorme proyección tanto a nivel nacional como internacional.

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Grado D

Grado Medio

El Grado Medio (CFGM) es el primer nivel de la Formación Profesional reglada en España. En dos años, adquieres una formación técnica sólida y práctica que te prepara para incorporarte al mundo laboral con garantías o seguir creciendo hacia el Grado Superior. Formación técnica especializada adaptada a sectores reales y con alta demanda laboral Prácticas en empresas a través del módulo de FCT para ganar experiencia profesional real Desarrollo de habilidades prácticas, resolución de problemas y trabajo en equipo Acceso con el título de la ESO o mediante una prueba de acceso específica Certificación oficial reconocida en todo el territorio nacional Con el título de Técnico en la mano, puedes trabajar directamente en tu sector o dar el salto al Grado Superior para ampliar tu cualificación.

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