
Hostelería y Dirección Hotelera
¿Qué se estudia en Hostelería y Dirección Hotelera?
Hostelería y Dirección Hotelera te prepara para gestionar alojamientos y experiencias de hospitalidad con una visión global del negocio. Combina operaciones, atención al cliente, liderazgo de equipos y estrategia para entender cómo funciona un hotel o establecimiento turístico desde dentro.
- Aprenderás a gestionar las operaciones de un alojamiento: recepción, reservas, habitaciones y calidad del servicio
- Estudiarás cómo mejorar la experiencia del cliente antes, durante y después de su estancia
- Descubrirás herramientas de dirección hotelera, revenue management y gestión de precios
- Explorarás cómo liderar equipos en entornos de servicio intensivo y alta exigencia operativa
- Trabajarás con tecnología hotelera, canales de distribución y sistemas de gestión de alojamientos
Esta subárea puede llevarte a trabajar en hoteles, resorts, cadenas hoteleras, apartamentos turísticos, empresas de gestión de alojamientos, consultoría hotelera o proyectos propios dentro del mundo de la hospitalidad.
¿Dónde estudiar Hostelería y Dirección Hotelera?
9 grados en 8 universidades, 2 públicas. Precio anual desde 757 €.
Dirección Hotelera
Escuela FUAB Formación · Bellaterra
Gestión en Turismo y Hotelería
Universitat Rovira i Virgili · Vila-seca
Dirección de Empresas Hoteleras y Gastronómicas
Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme StPOL · Sant Pol de Mar
Gestión Hotelera y Turística
Escuela Universitaria de Turismo Altamira · Cueto
Dirección Hotelera
Escuela Universitaria de Hostelería de las Illes Balears · Palma
Gestión de Empresas Hosteleras (Mención en Dirección Hotelera)
Centro Superior de Hostelería de Galicia · Santiago de Compostela
Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera
Universidad de Málaga · Málaga
Gestión de Empresas Hosteleras (Mención en Gastronomía)
Centro Superior de Hostelería de Galicia · Santiago de Compostela
Dirección Hotelera Internacional
Escuela de Hostelería y Turismo · Barcelona
¿Qué salidas tiene Hostelería y Dirección Hotelera?
29 profesiones a las que da acceso, como Organizador de Eventos Deportivos y Gerente de Hotel.

Organizador de Eventos Deportivos
Un organizador de eventos deportivos es un profesional encargado de planificar, coordinar y ejecutar eventos relacionados con el deporte. Esto incluye la gestión de todos los aspectos logísticos, como la selección de la ubicación, la coordinación con proveedores, la gestión de inscripciones, la promoción del evento y la supervisión del personal durante el evento. Además, debe asegurarse de que el evento cumpla con todas las normativas legales y de seguridad. Este rol requiere habilidades de liderazgo, organización y comunicación, así como un profundo conocimiento del deporte en cuestión.

Gerente de Hotel
El gerente de hotel es el responsable de supervisar y coordinar todas las actividades operativas de un hotel. Sus funciones incluyen la gestión del personal, la planificación y ejecución de estrategias para mejorar la rentabilidad y la satisfacción del cliente, así como garantizar que todas las operaciones se realicen de acuerdo con los estándares de calidad y las normativas vigentes. Además, el gerente de hotel debe estar atento a las tendencias del mercado para adaptar los servicios del hotel a las necesidades de los clientes y mantener una ventaja competitiva.

Consultor de Gestión Hotelera
Un consultor de gestión hotelera en España es un profesional especializado en asesorar a hoteles y establecimientos de hospedaje sobre cómo optimizar sus operaciones, mejorar la satisfacción del cliente y aumentar la rentabilidad. Este experto analiza todos los aspectos del negocio, desde la gestión de recursos humanos hasta la implementación de tecnologías avanzadas, pasando por la estrategia de marketing y la gestión financiera. Su objetivo es identificar áreas de mejora y proponer soluciones prácticas y efectivas que se adapten a las necesidades específicas de cada establecimiento.

Gerente de Marketing
El Gerente de Marketing es el profesional encargado de planificar, dirigir y coordinar las actividades de marketing de una empresa. Su objetivo principal es desarrollar estrategias que aumenten la visibilidad de la marca y promuevan el crecimiento de las ventas. Esto incluye la investigación de mercado, la gestión de campañas publicitarias, el análisis de tendencias del consumidor y la supervisión de equipos de marketing. Además, el gerente de marketing trabaja en estrecha colaboración con otros departamentos, como ventas y desarrollo de productos, para asegurar que las estrategias de marketing estén alineadas con los objetivos generales de la empresa.

Responsable de atención al cliente
Gestiona el equipo y los procesos de atención al cliente, resolviendo incidencias y asegurando la satisfacción del usuario.

Consultor de Transformación Digital
Ayuda a las empresas a rediseñar procesos y modelo de negocio con tecnología: automatización, datos, cloud y cultura digital.

Responsable de Compras
Gestiona el aprovisionamiento de una organización: selección y negociación con proveedores, contratos, costes y nivel de servicio.

Controller Financiero
Responsable del control de gestión de una empresa: presupuestos, previsiones, análisis de desviaciones y reporting a dirección para la toma de decisiones.

Analista de Negocio
Traduce las necesidades del negocio en requisitos y proyectos: analiza procesos, datos y sistemas y propone mejoras de eficiencia y rentabilidad.
Centros de Hostelería y Dirección Hotelera en el mapa
8 ciudades con centros donde estudiarlo.