Serveis de Restauració · Zonzamas



Presentació
Informació general sobre el grau
Aquest cicle de Grau Mitjà t'ensenya a treballar en el servei d'aliments i begudes, en bars, cafeteries i restaurants, i també en esdeveniments. En acabar sabràs preparar l'espai, atendre la clientela amb bon tracte i gestionar els cobraments, seguint sempre les normes d'higiene i seguretat. És una formació de dos anys amb classes presencials i un període de pràctiques en centres de treball.
Durant el curs treballaràs l'operativa de bar i de restaurant, els serveis per a àpats i esdeveniments especials, i el vi i el seu servei. També veuràs ofertes gastronòmiques, tècniques de comunicació, manipulació segura d'aliments i anglès. Amb el títol podràs treballar com a cambrer de bar, cafeteria o restaurant, cap de rang, barman o ajudant de sommelier, o a l'economat d'un restaurant o d'un hotel. També pots seguir estudiant un altre cicle de Formació Professional o cursos d'especialització.
Aquesta formació va bé a qui gaudeix atenent persones, es manté tranquil quan hi ha molta feina i li agrada formar part d'un equip.
Generat per Stuveo
Més informació
Més informació
Explora les seves àrees d'estudi
Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau


