Serveis de Restauració · Virgen De La Calle

El Tècnic en Serveis en Restauració és un cicle de Formació Professional de grau mitjà que et prepara per treballar en bars, cafeteries i restaurants. Aprendràs a atendre els clients, a preparar el menjador i la barra, i a cuidar la higiene i la seguretat en tot moment. En acabar podràs desenvolupar-te amb seguretat en el servei d'aliments i begudes.

Al cicle estudiaràs temes com les operacions bàsiques en bar i en restaurant, el servei en sala i en esdeveniments especials, el vi i el seu servei, i les tècniques de comunicació amb el client. També veuràs seguretat i higiene alimentària, anglès i com crear i gestionar una petita empresa. Després podràs treballar com a cambrer de bar, cafeteria o restaurant, com a barman, com a cap de rang o com a ajudant de sommelier. Una altra opció és continuar estudiant un altre cicle de Formació Professional o un curs d'especialització.