Serveis de Restauració · San Marcos

Aquest cicle de grau mitjà de Formació Professional et prepara per treballar en restaurants, bars i cafeteries. Aprendràs a atendre els clients, a preparar l'espai i el material abans del servei i a cuidar cada detall de la taula o de la barra. En acabar podràs treballar per compte d'altri en hostaleria o, amb el temps, muntar el teu propi petit local.

Durant el curs estudiaràs operacions bàsiques en bar i restaurant, serveis de bar i de restaurant per a esdeveniments, i el vi i el seu servei. També veuràs seguretat i higiene en la manipulació d'aliments, tècniques de comunicació, anglès i com crear i gestionar una petita empresa. Amb aquest títol podràs ser cambrer de bar, cafeteria o restaurant, barman, cap de rang o ajudant de sommelier, i també treballar al economat d'un restaurant o en el servei de menjars en mitjans de transport.

És una bona opció si t'agrada el tracte amb la gent, treballar en equip i tenir les coses a punt amb ordre i rapidesa.