Serveis de Restauració · Nuevo











Presentació
Informació general sobre el grau
El Tècnic en Serveis en Restauració és un cicle de Formació Professional de grau mitjà que et prepara per treballar en bars, cafeteries i restaurants. Aprendràs a atendre els clients amb amabilitat, a triar la forma de servei més adequada i a deixar l'espai a punt abans i després de cada torn. En acabar seràs capaç de servir aliments i begudes amb qualitat i de cuidar la higiene i la seguretat en tot el procés.
Al cicle estudiaràs operacions bàsiques de bar i de restaurant, serveis en bar-cafeteria i en restaurant, inclosos els esdeveniments especials, i el vi i el seu servei. També veuràs seguretat i higiene en la manipulació d'aliments, tècniques de comunicació i anglès. Podràs treballar com a cambrer de bar, cafeteria o restaurant, barman, cap de rang o ajudant de sommelier, i també al economat d'un restaurant o en serveis a bord de mitjans de transport. Amb l'experiència també pots muntar el teu propi petit local.
És una bona opció si t'agrada el tracte amb la gent, treballar en equip i tenir les coses ben organitzades.
Generat per Stuveo
Més informació
Més informació
Explora les seves àrees d'estudi
Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau


