Serveis de Restauració · María Zambrano

Presentació
Informació general sobre el grau
Aquest cicle de Formació Professional de grau mitjà et prepara per treballar en restaurants, bars i cafeteries. Aprendràs a atendre els clients, a preparar el menjador i la barra i a servir menjars i begudes amb una bona presentació, seguint les normes d'higiene i seguretat. En acabar, sabràs organitzar la feina d'un equip i cobrar i facturar amb els sistemes habituals.
Al cicle estudiaràs el servei en bar-cafeteria i en restaurant, el món del vi i el seu servei, les ofertes gastronòmiques i la seguretat i higiene en la manipulació d'aliments. També veuràs tècniques de comunicació, anglès i formació per buscar feina i crear una petita empresa. Després podràs treballar com a cambrer de bar, cafeteria o restaurant, cap de rang, barman o ajudant de sumiller, o en serveis d'àpats en mitjans de transport.
És una bona opció si t'agrada el tracte amb la gent, treballar en equip i tenir les mans ocupades en el que fas.
Generat per Stuveo
Més informació
Més informació
Explora les seves àrees d'estudi
Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau



