Serveis de Restauració · Manuel Antonio











Presentació
Informació general sobre el grau
Aquest cicle de Formació Professional de grau mitjà t'ensenya a servir menjar i begudes amb professionalitat i a atendre bé els clients. El cursaràs de manera presencial, en torn de matí, al centre Manuel Antonio de Vigo. En acabar, sabràs preparar l'espai de treball, triar el tipus de servei adequat i tenir cura de la higiene i la seguretat en cada pas.
Al programa veuràs operacions bàsiques en bar-cafeteria i en restaurant, serveis en sala i en esdeveniments especials, i el vi i el seu servei. També estudiaràs tècniques de comunicació, seguretat i higiene en la manipulació d'aliments, anglès i com crear una petita empresa. Després podràs treballar com a cambrer de bar, cafeteria o restaurant, barman, cap de rang o ajudant de sommelier, o al economat d'un restaurant o d'un hotel.
Aquest estudi pot interessar-te si t'agrada el tracte amb la gent i treballar en equip, i si gaudeixes amb el menjar i les begudes.
Generat per Stuveo
Més informació
Més informació
Explora les seves àrees d'estudi
Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau


