Serveis de Restauració · Eti San Juan




Presentació
Informació general sobre el grau
Aquest cicle de Formació Professional de grau mitjà et prepara per treballar en el servei d'menjars i begudes. Aprendràs a atendre els clients en bars, cafeteries i restaurants, a preparar l'espai i el material abans de donar servei, i a cuidar la higiene i la seguretat en tot el procés. En acabar tindràs el títol de Tècnic en Serveis en Restauració.
Durant els dos cursos veuràs operacions bàsiques en bar-cafeteria i en restaurant, el servei de begudes i de menjars, inclòs el d'esdeveniments especials, i també el món del vi i com es serveix. Tindràs assignatures de tècniques de comunicació, anglès i seguretat i higiene alimentària. Amb aquest títol podràs treballar com a cambrer de bar, cafeteria o restaurant, com a barman, com a cap de rang o en economat d'hostaleria. També podràs ser ajudant de sommelier o treballar en el servei de menjars en mitjans de transport.
És una opció pensada per a qui gaudeix del tracte amb la gent, treballa bé en equip i li agrada l'hostaleria. Si vols seguir estudiant, pots fer un altre cicle de Formació Professional o el Batxillerat.
Generat per Stuveo
Més informació
Més informació
Explora les seves àrees d'estudi
Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau


