Serveis de Restauració · Escuela Profesional De Hostelería De Jerez







Presentació
Informació general sobre el grau
Aquest cicle de Formació Professional et prepara per treballar en bars, cafeteries i restaurants. Aprendràs a atendre els clients, a servir menjars i begudes i a cuidar cada detall del servei. En acabar sabràs preparar l'espai i el material abans d'obrir, i deixar-ho tot a punt després de cada torn.
Estudiaràs el servei en bar i en restaurant, el vi i com servir-lo, la higiene en la manipulació d'aliments, la comunicació amb el client i el cobrament. També faràs pràctiques en empreses del sector. Amb aquest títol pots treballar com a cambrer de bar, cafeteria o restaurant, barman, cap de rang o ajudant de sommelier, i també en economats de cuines o en serveis de restauració de mitjans de transport.
El tracte amb la gent i la feina en equip són la base d'aquest ofici, i la calma en les hores de més feina també ajuda molt.
Generat per Stuveo
Més informació
Més informació
Explora les seves àrees d'estudi
Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau


