Serveis de Restauració · Escuela De Hostelería De Salamanca











Presentació
Informació general sobre el grau
Aquest cicle de Formació Professional de grau mitjà et prepara per treballar en restaurants, bars i cafeteries. Aprendràs a atendre els clients, a preparar el menjador i a servir menjars i begudes amb qualitat i bones normes d'higiene. En acabar seràs tècnic en serveis en restauració, a punt per incorporar-te al sector.
Estudiaràs operacions bàsiques en bar i en restaurant, serveis en sala i esdeveniments especials, el vi i el seu servei, i tècniques de comunicació. També veuràs seguretat i higiene en la manipulació d'aliments, anglès i com crear un petit negoci. Podràs treballar com a cambrer, cap de rang, barman, ajudant de sommelier o al economat d'un restaurant, o fins i tot per compte propi.
Si t'agrada el tracte amb la gent, treballar en equip i cuidar els detalls d'una taula ben servida, aquest cicle pot encaixar amb tu. Part de la formació es fa en centres de treball reals, on veuràs com funciona el dia a dia d'un restaurant.
Generat per Stuveo
Més informació
Més informació
Explora les seves àrees d'estudi
Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau


