Serveis de Restauració · Ciutat De L'aprenent

Aquest cicle de Formació Professional et prepara per treballar en el servei d'aliments i begudes, sobretot en bars, cafeteries i restaurants. Dura dos anys i es fa de manera presencial. A la Comunitat Valenciana s'imparteix en col·laboració amb el programa «Creem oportunitats en Hostaleria i Turisme», de la Fundació Mahou San Miguel, que afegeix formació i tutorització extra. En acabar sabràs atendre els clients amb seguretat i cuidar la qualitat i la higiene en cada servei.

Durant el curs aprendràs les operacions bàsiques de bar i restaurant, el servei del vi, la seguretat i la higiene en la manipulació d'aliments i la comunicació amb el client. També treballaràs l'anglès professional i els processos de cobrament i facturació. Podràs treballar com a cambrer de bar o restaurant, barman, cap de rang o ajudant de sommelier, o com a auxiliar de serveis en mitjans de transport.

És una bona opció si t'agrada tractar amb la gent, treballar en equip i desenvolupar-te bé quan hi ha molt moviment a la sala.