Serveis de Restauració · Centro De Formación Profesional La Inmaculada










Presentació
Informació general sobre el grau
Aquest cicle de grau mitjà et prepara per treballar en el servei de bars, cafeteries i restaurants. Aprendràs a atendre els clients, a preparar l'espai abans d'obrir i a deixar-lo a punt en acabar. En acabar sabràs portar una sala o una barra amb seguretat i bon tracte.
Estudiaràs operacions bàsiques de bar i de restaurant, el servei a la sala i en esdeveniments especials, i el vi i el seu servei. També veuràs seguretat i higiene en la manipulació d'aliments, tècniques de comunicació i facturació. Podràs treballar com a cambrer de bar o de restaurant, barman, cap de rang o ajudant de sommelier, i també en economats o en el servei a bord de mitjans de transport.
Si t'agrada parlar amb la gent i cuidar cada detall d'una taula ben parada, pot ser una bona opció per a tu. El cicle inclou formació en centres de treball, així que coneixeràs el dia a dia d'un local real.
Generat per Stuveo
Més informació
Més informació
Explora les seves àrees d'estudi
Tots els estudis de les àrees a les quals pertany aquest grau


