Serveis de Restauració · Alcazarén

Aquest cicle de Formació Professional de grau mitjà et prepara per treballar al servei de bars, cafeteries i restaurants. Aprendràs a preparar, presentar i servir menjars i begudes, i a atendre bé els clients, sempre seguint les normes d'higiene i seguretat. En acabar, sabràs organitzar la feina en un espai de restauració i resoldre els dubtes o les queixes de qui hi ve.

Durant el curs estudiaràs, entre altres coses, el servei en bar i en restaurant, inclosos els esdeveniments especials, el vi i com es serveix, i la seguretat i la higiene en la manipulació d'aliments. També tindràs anglès i un mòdul de formació en centres de treball, per practicar en un lloc de feina real. Podràs treballar com a cambrer, barman, cap de rang, ajudant de sommelier o a l'economat d'un restaurant.

És una bona opció si t'agrada el tracte amb la gent i el món de l'hostaleria, i si prefereixes aprendre fent. Quan acabis, podràs continuar amb un altre cicle de FP o amb cursos d'especialització.