Elaboració de Productes Alimentaris · Torre Olvidada

Aquest cicle t'ensenya a fabricar aliments de principi a fi, des que arriben les matèries primeres fins que el producte queda envasat i llest per distribuir. Aprendràs a seguir els plans de producció i de qualitat, a cuidar la higiene i la seguretat alimentària i a fer el manteniment bàsic de les màquines. És una formació presencial que inclou períodes de pràctiques en empreses del sector.

Estudiaràs les matèries primeres i la seva preparació, els tractaments per conservar els aliments, el processat i l'envasament, a més de la normativa de seguretat alimentària i nocions de venda. En acabar podràs treballar com a elaborador de productes alimentaris, operador de màquines o de línies d'envasament, recepcionista i magatzemista, o acopiador de matèries primeres en una fàbrica. Amb experiència també pots arribar a supervisor de línia.

Pot interessar-te si t'agrada treballar amb les mans, en equip, i si cuides els detalls i les normes, una cosa molt important quan es tracta de menjar.