Servicios En Restauración · Virgen De La Calle

Virgen De La CallePalencia
Virgen De La Calle
Servicios En Restauración en Virgen De La Calle (Virgen De La Calle, Palencia): foto 1
Idiomas
Español
InstituciónPública
Duración2años
Modalidad
Presencial 🏫
FamiliaHostelería y Turismo 🏨
HorarioTarde 🌇

Presentación

Información general sobre el grado

📚 Descripción General

El Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración, ofrecido por el Institut Escola d'Hostaleria i Turisme de Girona, está orientado a la formación de profesionales capacitados para desempeñar tareas en el ámbito de la restauración y el servicio en sala. El programa abarca conocimientos y habilidades en la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, atención al cliente, montaje de mesas, elaboración de cartas y menús, así como técnicas básicas de sumillería y coctelería. Además, se trabajan aspectos relacionados con la seguridad e higiene alimentaria, la gestión de reservas y la coordinación de eventos.

✨ Información Específica

El ciclo combina formación teórica y práctica, incluyendo módulos en instalaciones especializadas y, habitualmente, prácticas en empresas del sector a través de la Formación en Centros de Trabajo (FCT). El alumnado puede beneficiarse de recursos modernos y de la experiencia de un centro de referencia en hostelería y turismo.

👤 Perfil Recomendado

Este ciclo está recomendado para personas con interés en el trato directo con el público, habilidades comunicativas, capacidad de trabajo en equipo y gusto por el sector de la hostelería. Se valoran la actitud proactiva, la buena presencia y la disposición para trabajar en horarios flexibles.

🚀 Continuidad Profesional

Al finalizar el ciclo, el alumnado puede optar por incorporarse directamente al mundo laboral en el sector de la restauración o continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, ampliando así sus competencias y oportunidades profesionales.

Más información

Media

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Todos los estudios de las áreas a las que pertenece este grado

Hostelería y Turismo

La familia profesional de Hostelería y Turismo te abre las puertas a uno de los sectores más dinámicos y con mayor proyección internacional. Si te apasiona la gastronomía, los viajes o atender a personas de todo el mundo, aquí encontrarás tu camino. Técnicas de cocina, pastelería y gestión de restaurantes Organización de eventos, viajes y experiencias turísticas Atención al cliente y comunicación en varios idiomas Gestión de alojamientos turísticos y agencias de viajes Prácticas reales en hoteles, restaurantes y empresas del sector Formarás parte de un sector que nunca para, con oportunidades de trabajo en España y en cualquier rincón del mundo.

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Grado Medio

Servicios en Restauración

Si te apasiona el mundo de la hostelería y quieres aprender un oficio con salida inmediata al mercado laboral, este ciclo formativo te prepara para trabajar como profesional del servicio en sala, bar y eventos. Aprenderás desde cero todo lo necesario para ofrecer una experiencia gastronómica de calidad. Operaciones de bar-cafetería y restaurante, tanto básicas como avanzadas Servicio de vinos y bebidas, incluyendo nociones de sumillería Organización y ejecución de eventos especiales Elaboración y gestión de ofertas gastronómicas Técnicas de comunicación y atención al cliente en entornos de restauración Prácticas reales en espacios simulados y establecimientos del sector Al terminar, podrás trabajar como camarero/a, barman, jefe/a de rango o ayudante de sumiller en hoteles, restaurantes y empresas de catering.

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Grado D

Grado Medio

El Grado Medio (CFGM) es el primer nivel de la Formación Profesional reglada en España. En dos años, adquieres una formación técnica sólida y práctica que te prepara para incorporarte al mundo laboral con garantías o seguir creciendo hacia el Grado Superior. Formación técnica especializada adaptada a sectores reales y con alta demanda laboral Prácticas en empresas a través del módulo de FCT para ganar experiencia profesional real Desarrollo de habilidades prácticas, resolución de problemas y trabajo en equipo Acceso con el título de la ESO o mediante una prueba de acceso específica Certificación oficial reconocida en todo el territorio nacional Con el título de Técnico en la mano, puedes trabajar directamente en tu sector o dar el salto al Grado Superior para ampliar tu cualificación.

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