Servicios En Restauración · Valle De Elda









Presentación
Información general sobre el grado
El Grado Medio en Servicios en Restauración te prepara para trabajar en bares, cafeterías y restaurantes. Aprenderás a preparar el espacio y el material antes del servicio, a atender a los clientes con buen trato y a cobrar las cuentas. Al terminar, serás técnico en servicios en restauración, capaz de organizar un servicio de comidas y bebidas con calidad, higiene y seguridad.
En el primer curso estudiarás seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, operaciones básicas de bar y restaurante, y el vino y su servicio. En el segundo, verás servicios en restaurante y eventos, técnicas de comunicación y digitalización aplicada a la hostelería. Podrás trabajar como camarero o camarera de bar, cafetería o restaurante, jefe de rango, barman, ayudante de sumiller o auxiliar de servicios en medios de transporte.
Es una buena opción si te gusta el trato con la gente, trabajar en equipo y el mundo de la cocina y la sala.
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