Servicios En Restauración · Universidad Laboral











Presentación
Información general sobre el grado
Este ciclo de grado medio te prepara para trabajar en bares, cafeterías y restaurantes. Aprenderás a preparar y servir comidas y bebidas, a atender bien a los clientes y a cuidar la higiene en la cocina y en la sala. Al terminar podrás encargarte del servicio en un establecimiento de restauración o incluso montar tu propio pequeño negocio.
En el primer curso estudiarás seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, operaciones básicas en bar y restaurante, servicio de vinos y técnicas de comunicación. En el segundo curso harás prácticas en empresas, que en este centro se organizan dentro del programa FP Dual con la Fundación Mahou San Miguel. Podrás trabajar como camarero de bar o restaurante, barman, sommelier, cafetero o empleado de economato en hoteles, restaurantes y hospitales.
Este ciclo encaja con quien disfruta atendiendo a la gente y le gusta que cada servicio salga bien, sin importarle madrugar o trabajar los fines de semana.
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