Servicios En Restauración · La Flota



Presentación
Información general sobre el grado
El Técnico en Servicios en Restauración es un ciclo de Formación Profesional de grado medio que te prepara para trabajar en bares, cafeterías y restaurantes. Aprenderás a atender a los clientes, a preparar y poner a punto las mesas y la barra, y a cuidar la higiene y la seguridad en todo el proceso. Al terminar podrás desenvolverte con seguridad en el servicio de comidas y bebidas, tanto en la sala como en la barra.
En el ciclo estudiarás operaciones básicas en bar-cafetería y en restaurante, servicios en restaurante y eventos especiales, y el vino y su servicio. También verás seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, técnicas de comunicación e inglés. Puedes trabajar como camarero de bar, cafetería o restaurante, barman, jefe de rango o ayudante de sumiller, y también en el economato de cocinas y salas o en servicios de transporte.
Es una buena opción si te gusta el trato con la gente, trabajar en equipo y tener un trabajo práctico y activo.
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