Servicios En Restauración · Olivar Gran (INS)

Olivar Gran (INS) logo
Olivar Gran (INS)Figueres
INS Olivar Gran
Servicios En Restauración en INS (INS Olivar Gran, Figueres): foto 1
InstituciónPública
Plazas30
Duración2años
Modalidad
Presencial 🏫
FamiliaHostelería y Turismo 🏨
HorarioMañana 🌅

Presentación

Información general sobre el grado

📚 Descripción General

El Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración impartido en el INS Olivar Gran está orientado a la formación de profesionales capaces de desempeñar tareas en el ámbito de la hostelería y la restauración. El programa abarca conocimientos y habilidades en la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas en diferentes tipos de establecimientos, así como la atención al cliente, la gestión de reservas y eventos, y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Los estudiantes adquieren competencias en técnicas de servicio en sala, bar y cafetería, así como en la organización y montaje de banquetes y buffets.

✨ Información Específica

El ciclo incluye formación tanto teórica como práctica, con módulos profesionales que pueden abarcar desde técnicas de comunicación y atención al cliente hasta procesos de facturación y gestión administrativa básica en restauración. Además, suele contar con un periodo de formación en centros de trabajo (FCT), donde los estudiantes pueden aplicar los conocimientos adquiridos en un entorno real y desarrollar experiencia profesional en el sector.

👤 Perfil Recomendado

Este ciclo está recomendado para personas con interés en el trato directo con el público, habilidades comunicativas, capacidad de trabajo en equipo y predisposición para el aprendizaje práctico. Es adecuado para quienes disfrutan de un entorno dinámico y valoran la atención al detalle y la calidad en el servicio.

🚀 Continuidad Profesional

Al finalizar el CFGM en Servicios en Restauración, los titulados pueden incorporarse directamente al mercado laboral en el sector de la hostelería y la restauración. Asimismo, tienen la opción de continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, ampliando así sus competencias y posibilidades profesionales.

Más información

Media

Explora sus áreas de estudio

Todos los estudios de las áreas a las que pertenece este grado

Hostelería y Turismo

La familia profesional de Hostelería y Turismo te abre las puertas a uno de los sectores más dinámicos y con mayor proyección internacional. Si te apasiona la gastronomía, los viajes o atender a personas de todo el mundo, aquí encontrarás tu camino. Técnicas de cocina, pastelería y gestión de restaurantes Organización de eventos, viajes y experiencias turísticas Atención al cliente y comunicación en varios idiomas Gestión de alojamientos turísticos y agencias de viajes Prácticas reales en hoteles, restaurantes y empresas del sector Formarás parte de un sector que nunca para, con oportunidades de trabajo en España y en cualquier rincón del mundo.

Ver área
Grado Medio

Servicios en Restauración

Si te apasiona el mundo de la hostelería y quieres aprender un oficio con salida inmediata al mercado laboral, este ciclo formativo te prepara para trabajar como profesional del servicio en sala, bar y eventos. Aprenderás desde cero todo lo necesario para ofrecer una experiencia gastronómica de calidad. Operaciones de bar-cafetería y restaurante, tanto básicas como avanzadas Servicio de vinos y bebidas, incluyendo nociones de sumillería Organización y ejecución de eventos especiales Elaboración y gestión de ofertas gastronómicas Técnicas de comunicación y atención al cliente en entornos de restauración Prácticas reales en espacios simulados y establecimientos del sector Al terminar, podrás trabajar como camarero/a, barman, jefe/a de rango o ayudante de sumiller en hoteles, restaurantes y empresas de catering.

Ver área
Grado D

Grado Medio

El Grado Medio (CFGM) es el primer nivel de la Formación Profesional reglada en España. En dos años, adquieres una formación técnica sólida y práctica que te prepara para incorporarte al mundo laboral con garantías o seguir creciendo hacia el Grado Superior. Formación técnica especializada adaptada a sectores reales y con alta demanda laboral Prácticas en empresas a través del módulo de FCT para ganar experiencia profesional real Desarrollo de habilidades prácticas, resolución de problemas y trabajo en equipo Acceso con el título de la ESO o mediante una prueba de acceso específica Certificación oficial reconocida en todo el territorio nacional Con el título de Técnico en la mano, puedes trabajar directamente en tu sector o dar el salto al Grado Superior para ampliar tu cualificación.

Ver área