Servicios En Restauración · Gregorio Prieto







Presentación
Información general sobre el grado
Este ciclo de grado medio te enseña a trabajar en restaurantes y bares: a atender a los clientes, preparar el comedor o la barra, servir comidas y bebidas y cobrar. Al terminar serás técnico en servicios en restauración, con las habilidades para desenvolverte con seguridad en el día a día de un local.
Durante los dos cursos aprenderás a hacer operaciones básicas en bar y restaurante, a servir vinos y a conocer su historia y sus características, y a aplicar normas de seguridad e higiene al manipular alimentos. También trabajarás la comunicación con el cliente, el inglés básico de hostelería y cómo se monta un servicio especial o un evento. Con este título podrás trabajar como camarero de bar o restaurante, barman, jefe de rango o ayudante de sumiller, y también en el economato de un restaurante o en el servicio de comidas de medios de transporte.
Es una buena opción si te gusta tratar con la gente, trabajar en equipo y tienes energía para un trabajo de ritmo rápido.
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