Servicios En Restauración · Faro De Maspalomas










Presentación
Información general sobre el grado
Este ciclo de Formación Profesional de grado medio te prepara para atender a las personas que comen y beben en bares y restaurantes. Aprenderás a preparar el espacio y el material antes del servicio, a recibir al cliente y a cuidar cada detalle de la mesa. Al terminar, sabrás organizar un servicio de principio a fin con calidad y seguridad.
Durante el curso estudiarás el servicio en bar y en restaurante, también en eventos especiales, el vino y su servicio, la higiene en la manipulación de alimentos, la comunicación con los clientes y el inglés. Además, haces prácticas en empresas reales. Después podrás trabajar como camarero de bar, cafetería o restaurante, barman, jefe de rango, ayudante de sumiller o en el economato de un establecimiento de restauración.
Si te gusta cuidar al cliente y trabajar en equipo a un ritmo vivo, este ciclo puede ser para ti. También puedes seguir estudiando con otro ciclo de FP o con el bachillerato.
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