Servicios En Restauración · Escuelas Profesionales De La Sagrada Familia










Presentación
Información general sobre el grado
El Técnico en Servicios en Restauración es un ciclo de Formación Profesional de grado medio que te prepara para trabajar en bares, cafeterías y restaurantes. Aprenderás a atender a los clientes con buen trato, a preparar el espacio y el material antes del servicio y a recoger todo cuando termina. Al acabar, sabrás llevar el servicio de comidas y bebidas siguiendo normas de higiene, seguridad y calidad.
En las clases verás operaciones básicas en bar y en restaurante, servicios en bar y en restaurante, incluidos los eventos especiales, y el vino y su servicio. También estudiarás seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, técnicas de comunicación, inglés y cómo crear y gestionar una pequeña empresa. Podrás trabajar como camarero de bar, cafetería o restaurante, barman, jefe de rango, ayudante de sumiller o en el economato de un establecimiento. También hay salidas en hoteles y en servicios de restauración de transporte.
Si te gusta el trato con la gente, trabajar en equipo y tener las cosas en orden, este ciclo puede encajar contigo. Además, te permite seguir estudiando otro ciclo de Formación Profesional o un bachillerato más adelante.
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