Servicios En Restauración · Ciudad De León

Presentación
Información general sobre el grado
Este ciclo de Formación Profesional de grado medio te prepara para trabajar en bares, cafeterías y restaurantes, tanto en empresas grandes como pequeñas. Al terminarlo sabrás atender a los clientes, preparar el espacio de trabajo, servir comidas y bebidas con buen protocolo y cobrar. También aprenderás a resolver quejas y a cuidar la higiene y la seguridad en cada paso.
Durante el curso estudiarás operaciones básicas y servicios en bar y restaurante, el servicio del vino y técnicas de comunicación con los clientes. Incluye inglés, seguridad e higiene en la manipulación de alimentos y formación en centros de trabajo, es decir, prácticas en empresas reales. Después podrás trabajar de camarero, barman, jefe de rango, ayudante de sumiller o en el economato de un restaurante, o incluso montar tu propio pequeño negocio.
Si te gusta tratar con la gente, trabajar en equipo y tenerlo todo a punto con prisa pero con orden, este ciclo puede ser tu camino.
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