Servicios En Restauración · Campus De Formación Profesional Y Empleo De Córdoba










Presentación
Información general sobre el grado
Este ciclo de Formación Profesional te prepara para trabajar en el servicio de comidas y bebidas en bares, cafeterías y restaurantes. Aprenderás a atender a los clientes con calidad, siguiendo las normas de higiene y de seguridad laboral. Al terminar, sabrás preparar tu espacio de trabajo, servir con protocolo y gestionar los cobros.
Estudiarás, entre otras cosas, las operaciones básicas de bar y de restaurante, el servicio en eventos especiales, el vino y su servicio, y las técnicas de comunicación con el cliente. También verás inglés, higiene en la manipulación de alimentos y cómo crear una pequeña empresa. Podrás trabajar como camarero de bar, cafetería o restaurante, barman, jefe de rango o ayudante de sumiller, o en servicios de catering y transporte.
Si disfrutas atendiendo a la gente y te ves trabajando en equipo en un ambiente con ritmo, este ciclo puede ser tu sitio.
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