Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria · Perez Comendador

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Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria en Perez Comendador (Perez Comendador, Plasencia): foto 1
Idiomas
Español
InstituciónPública
Modalidad
Presencial 🏫
FamiliaIndustrias Alimentarias 🍔

Presentación

Información general sobre el grado

Este Técnico Superior te enseña a organizar y controlar cómo se fabrican los alimentos, desde que llegan las materias primas hasta que el producto sale envasado. Al terminar sabrás planificar la producción, vigilar que se cumplan las normas de calidad, seguridad alimentaria y cuidado del medio ambiente, y resolver los imprevistos que surjan en una línea.

Durante los dos años estudiarás módulos como Tecnología alimentaria, Biotecnología alimentaria y Análisis de alimentos. Aprenderás los procesos de elaboración, cómo se usan los microorganismos en la producción y cómo se comprueba la calidad de un producto con ensayos físicos, químicos, microbiológicos y sensoriales. Con este título puedes trabajar como jefe de turno, encargado de producción, técnico en laboratorio de control de calidad, inspector o auditor de calidad o técnico comercial, en empresas alimentarias de todos los tamaños.

Te puede interesar si disfrutas de la ciencia aplicada, te gusta trabajar en equipo y quieres ver resultados concretos en lo que haces.

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