Procesos Y Calidad En Industrias Alimentarias · EAA Empordà











Presentación
Información general sobre el grado
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Superior en Procesos y Calidad en Industrias Alimentarias está orientado a la formación de profesionales capaces de gestionar y controlar los procesos de producción y calidad en la industria alimentaria. El programa abarca áreas como la tecnología de los alimentos, el control de calidad, la seguridad alimentaria, la gestión de la producción y el cumplimiento de la normativa vigente. Los estudiantes adquieren conocimientos sobre análisis de materias primas, procesos de transformación, envasado y conservación de productos alimentarios, así como sobre la aplicación de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria (como APPCC).
✨ Información Específica
El ciclo combina formación teórica con prácticas en instalaciones especializadas, laboratorios y empresas del sector alimentario. Incluye módulos de formación en centros de trabajo (FCT), lo que permite al alumnado aplicar los conocimientos adquiridos en un entorno real y establecer contacto con el mundo profesional. La escuela puede ofrecer acceso a recursos modernos y a la colaboración con empresas del entorno agroalimentario.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está dirigido a personas interesadas en la ciencia y tecnología de los alimentos, con habilidades para el trabajo en equipo, atención al detalle, capacidad de análisis y motivación por la mejora continua de los procesos productivos y la calidad.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el ciclo, los titulados pueden optar por incorporarse al mercado laboral en el sector alimentario o continuar su formación accediendo a estudios universitarios relacionados, como grados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria u otros ámbitos afines.
Más información
Más información
Comercialización y logística en la industria alimentaria
Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria
Mantenimiento electromecánico en industrias de proceso
Tecnología alimentaria
Biotecnología alimentaria
Análisis de alimentos
Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos
Organización de la producción alimentaria
Control microbiológico y sensorial de los alimentos
Nutrición y seguridad alimentaria
Procesos integrados en la industria alimentaria
Innovación alimentaria
Inglés profesional
Digitalización aplicada a los sectores productivos
Sostenibilidad aplicada al sistema productivo
Itinerario personal para la empleabilidad I
Itinerario personal para la empleabilidad II
Proyecto intermodular en procesos y calidad en la industria alimentaria
Módulo profesional optativo
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 36 créditos ECTS
- Ciencias Culinarias y Gastronómicas: 6 créditos ECTS
- Ingeniería Química: 18 créditos ECTS
- Ingeniería Mecánica: 30 créditos ECTS
- Ingeniería de Automoción: 30 créditos ECTS
- Ingeniería en Organización Industrial: 27 créditos ECTS
- Ingeniería Electrónica Industrial y Automática: 30 créditos ECTS
- Ingeniería en Energías Renovables y Eficiencia Energética: 30 créditos ECTS
- Ingeniería Electrónica Industrial y Automática + Ingeniería Mecánica: 30 créditos ECTS
- Ingeniería Química: 30 créditos ECTS
- Ingeniería Mecánica: 12 créditos ECTS
- Ingeniería Biomédica: 12 créditos ECTS
- Ingeniería Eléctrica: 12 créditos ECTS
- Ingeniería Alimentaria: 36 créditos ECTS
- Ingeniería de Materiales: 12 créditos ECTS
- Ingeniería de la Energía: 12 créditos ECTS
- Ingeniería de Sistemas Biológicos: 30 créditos ECTS
- Ingeniería de Ciencias Agronómicas: 30 créditos ECTS
- Ingeniería de Tecnología y Diseño Textil: 30 créditos ECTS
- Ingeniería Electrónica Industrial y Automática: 12 créditos ECTS
- Ingeniería de Diseño Industrial y Desarrollo del Producto: 12 créditos ECTS
- Ingeniería Mecánica: 12 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 12 créditos ECTS
- Ingeniería de Organización Industrial: 12 créditos ECTS
- Ingeniería Electrónica Industrial y Automática: 12 créditos ECTS
- Química: 18 créditos ECTS
- Biología: 18 créditos ECTS
- Biotecnología: 18 créditos ECTS
- Ciencias Ambientales: 12 créditos ECTS
- Biología + Biotecnología: 18 créditos ECTS
- Ingeniería Agroalimentaria: 18 créditos ECTS
- Biología + Ciencias Ambientales: 18 créditos ECTS
- Innovación y Seguridad Alimentaria: 32 créditos ECTS
- Dirección de Empresas Hoteleras y Gastronómicas: 3 créditos ECTS
- Ingeniería Química: 33 créditos ECTS
- Ingeniería Mecánica: 18 créditos ECTS
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 24 créditos ECTS
- Ingeniería de la Energía y Sostenibilidad: 18 créditos ECTS
- Ingeniería Electrónica Industrial y Automática: 18 créditos ECTS
- Ingeniería en Organización Industrial y Logística: 33 créditos ECTS
- Ingeniería Mecánica + Ingeniería de la Energía y Sostenibilidad: 18 créditos ECTS
- Ingeniería en Organización Industrial y Logística + Administración y Dirección de Empresas: 33 créditos ECTS
- Enología: 6 créditos ECTS
- Ingeniería Eléctrica: 18 créditos ECTS
- Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios: 12 créditos ECTS
- Ingeniería Elecrónica Industrial y Automática: 18 créditos ECTS
- Ingeniería Eléctrica + Ingeniería Electrónica Industrial y Automática: 12 créditos ECTS
- Diseño: 6 créditos ECTS
- Química: 24 créditos ECTS
- Ingeniería Química: 24 créditos ECTS
- Biología: 24 créditos ECTS
- Biotecnología: 24 créditos ECTS
- Ciencias Ambientales: 6 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 12 créditos ECTS
- Ciencia de Datos Aplicada: 6 créditos ECTS
Porcentaje de graduados empleados
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados que continúan estudiando
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados que tienen un trabajo relacionado con los estudios realizados
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con salario entre 1200€ y 1500€ netos mensuales
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con salario entre 900€ y 1200€ netos mensuales
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con salario superior a 1500€ netos mensuales
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con salario inferior a 900€ netos mensuales
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados trabajando
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados desempleados
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con contrato permanente
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con contrato temporal
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con contrato de prácticas
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con jornada completa
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con jornada parcial
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Media
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